“I wanna have sex on the beach Come on, move your body Sex on the beach” – T-Spoon

It's always Booze-o-clock somewhere!

In een tijd waarin er steeds meer keus en aanbod komt voor alle gebieden die je maar kunt bedenken,
geldt dit ook zeker voor alles wat de natte horeca ons te bieden heeft. Waar vroeger vaak alleen pils, fris, wijn en gedestilleerd geschonken werd, is er nu steeds meer ruimte voor speciale drankjes zoals speciaalbieren, cocktails en gin&tonics.

Bij The 80’s zien we dit als hele mooie kans om ons assortiment te verbreden en de gasten aan te kunnen bieden wat zij het liefst zouden willen. Om te helpen bij de keus wat je graag zou willen drinken hebben we een drankenmenu gemaakt, maar mocht je liever iets anders willen, gaan we binnen onze mogelijkheden natuurlijk kijken of we dit voor je kunnen bereiden. We maken graag nieuwe drankjes om de kennis van ons en het publiek te (laten) verbreden, een voorbeeld daarvan is onze Cocktail van de Maand, om mensen steeds te verassen met iets nieuws.

“That you liked Piña Coladas, And getting caught in the rain." – Escape , Ruppert Holmes

COCKTAILS

"I only wanted to see you underneath the purple rain" - Prince

  • Punch
  • Pornstar
  • Mojito
  • Whiskey Sour
  • Dark n Stormy







Cocktails! Door de nieuwe cocktailbar zijn dit een van de belangrijkste drankjes in The 80’s na de verbouwing. We hebben een aantal cocktails op de kaart staan, maar we maken ook Customers Favourites op basis van je wensen! Allemaal met evenveel aandacht en liefde gemaakt. Elke 2 maanden is er een nieuwe Cocktail van de Maand, ben je nieuwsgierig? De filmpjes voor de nieuwe cocktail vind je hier! En weet je niet welke cocktail bij jouw smaak past, we adviseren je graag!

cocktails

“Just beat it, beat it, beat it, beat it, No one wants to be defeated” - Michael Jackson


G&T's

“There´s an old man sitting next to me, make´in love to his tonic and gin!” Pianoman – Billy Joel

Gin is HOT! En volgens Tess Posthumus blijft dat in 2018 ook nog wel zeker een trend in Nederland. Wij serveren 6 verschillende Gin’s met een keuze uit Elderflower tonic of Regular tonic van Fever-Tree. Hier adviseren we je natuurlijk ook bij, mocht je er zelf niet uitkomen.

De Gin’s kunnen nog wel eens verschillen, maar op dit moment hebben wij keuze uit het volgende:

Bobby's Gin

Tanqueray Flor de Sevilla

Gin Mare

Hendrick's Gin

Sharish Blue Magic Gin

Puerto de Indias Gin

Monkey 47 Gin

Damrak Gin

The Botanist

Seedlip Gin (alcoholvrije gin)

Door bijpassende garnituren wordt de smaak van de gin optimaal uitgelicht. Laat je adviseren door het personeel welke Gin het best bij je smaak past!

  • Marconi Gin
  • Mare gin
  • Puertos des indias gin

“What a Feelin’ Please Believin’” – Irene Cara


(SPECIAAL) BIEREN

“O, een bier, een bier een glaasje bier, dat gaat er altijd in. Een bier, een bier, een glaasje bier, ik heb toch zo een zin.” – Andre Hazes

Pilsner

Heineken Fluitje (tap)
Heineken Vaasje (tap)
Heineken Ice Cold (tap)
Heineken 0,0%
Hertog Jan

Wit Bieren

Witte Antonia (Tap)
Texels Skuumkoppe (Tap)
Brand Weizen

Tripel Bieren

Westmalle Tripel
Affligem Tripel

Extra Speciale Bieren

Brand IPA
Palm

Blond Bieren

Affligem Blond (Tap)
Leffe Blond
La Chouffe
Duvel

Dubbel Bieren

Westmalle Dubbel (Tap)
Affligem Dubbel

Zomerbieren

Corona
Desperados
Amstel Radler 0%/2%
Liefmans
Rosebier

"HET DONDERT EN HET BLIKSEMT EN HET REGENT METERS BIER, DAT WORDT DUS POMPEN OF VERZUIPEN DA'S DE ENIGE MANIER" - Guus Meeuwis


WIJNEN

“Red, Red Wine, Stay close to me, Don’t let me be alone.” -UB 40

Principato

Principato is de Italiaanse huiswijn die wij schenken voor zowel de witte en rode wijn, als voor de rosé. Deze Noord-Italiaanse wijn komt uit de Trentino streek en is van het samenwerkingsverband Cavit. Cavit is sinds 1950 een samenwerkingsverband van 11 grote coöperaties met 4.500 leden rondom de stad Trento in Noord Italië. Men maakt en verkoopt meer dan de helft van de productie van een wijngebied Trento dat 10.000 ha. wijngaard omvat. Pricipato betekent in het Italiaans prinsendom of vorstendom.




Wijnglas Principato The eighties

Crucero


De Crucero is een Chileense wijn die komt uit de Colchagua Valley. De Duitse immigrant Albert Siegel begon hier 30 jaar geleden een wijngaard die ondertussen is uitgegroeid tot 700 hectare. De wijnen worden in vaten van Frans en Amerikaans eiken gerijpt, waardoor er een lichte houtsmaak aan de wijnen wordt meegegeven. Naast mooie wijnen vindt de familie Siegel duurzaamheid ook erg belangrijk. Naast dat dit voor de productie van de wijnen een belangrijke rol speelt, is dit tevens van belang voor de sociale en economische doeleinden.





glazen Crucero The eighties
Principato wijn The 80s

Pinot Grigio (Droge witte wijn)
Met 85% Pinot Grigio en 15% Chardonnay heeft deze italiaanse wijn een droge smaak met veel sap, hij is fris, fruitig en elegant. De druiven voor deze wijn komen uit Lombardije. Door de lichte smaak past deze wijn perfect bij visgerechten, salades en lichte voorgerechten.

Pinot Grigio Blush (Rosé)
Deze rosé wordt van dezelfde druivensoort gemaakt als de droge witte wijn van Principato. De rosé krijgt zijn kleur door de donkere schillen van de Pinot Grigio druif. In tegenstelling tot de witte wijn variant, is de smaak van deze rosé met roodfruit tonen en ietwat kruidig.

Blend Merlot – Cabernet Sauvignon (Rode wijn)
Deze wijn bestaat voor 80% uit Cabernet Sauvignon en voor 20% uit Merlot. Met fris rood fruit in de smaak en geur, licht kruigig en soepele tannines. De wijn wordt gerijpt op middelgrote houten vaten, waardoor hij ook een kleine houtsmaak meekrijgt.

Fles Crucero  The Eighties

Chardonnay (Droge witte wijn)
De chardonnay is door het Chileense klimaat een volle wijn met exotisch fruit, licht citrus een filmend botertje en verfijnde houttonen. In goede balans en extra lekker bij vis- en kalfsgerechten.

Carmenère (Rode wijn)
Donkere paarsrode volle wijn, met tonen van zwarte peper, paprika, kruiden en bramen. Doordat de Chileense bodem zich perfect leent voor de teelt van blauwe druiven, komen alle smaken van deze druif optimaal naar voren. Extra lekker bij vleesgerechten, gekruid gevogelte en wildgerechten.

Red red wine, you make me feel so fine, You keep me rockin' all of the time - UB 40


WARME DRANKEN

Vraagt een juffrouw: “koffie, Thee?” Ik heb wel wat dorst, toch zeg ik “Nee”… – Per Spoor (Kedeng Kedeng), Guus Meeuwis

Piazza d'Oro

Koffie is een van de belangrijkste spelers in een restaurant, café of bar, want hoe belangrijker je de koffie vindt, hoe serieuzer je de gasten neemt. Wat begint met een bakkie, kan eindigen in een heerlijk diner, maar andersom natuurlijk ook.

Piazza d’Oro is een merk van Douwe Egberts, het koffiemerk waar bijna heel Nederland bij thuis komt. Een reden dat het zo goed bij The 80’s past: relaxed en laidback, wat het gevoel geeft van thuis komen. De koffieblends van Piazza d’Oro worden voor het grootste deel met arabica bonen gemaakt. Dit zorgt voor de verfijnde en kwalitatief goede smaak in uw koffie. Wij gebruiken de Forza-blend van Piazza d’Oro, zoals ze zelf zeggen: ‘Een rijke blend met de sensatie van donkere, bittere chocolade versterkt door accenten van toffee en macadamianoten.’

Speciale Koffie's

Naast de normale koffie’s die we met veel aandacht voor jullie serveren, hebben we ook een assortiment speciale koffie’s. Koffie waar een klein beetje meer liefde in zit, in de vorm van alcohol of siroop, die het net wat meer speciaal maakt.

De Coffee Cocktail: Een ijskoude cocktail met Espresso, Baileys, Vodka en Creme de Cacao.
Irish Coffee: Koffie met Ierse Whiskey, rietsuiker en geslagen room.
Spanish Coffee: Koffie met Licor 43 en slagroom.
French Coffee: Koffie met Kahlua en slagroom.
Italian Coffee: Koffie met Amaretto en slagroom.
Dutch Coffee: Koffie met Stroopwafellikeur, slagroom en een beetje kaneel.
Coffee Party: Koffie met slagroom, Monin Caramel en Chocolade.
Heb je liever een andere speciale koffie kan dit natuurlijk ook. We hebben genoeg in huis om voor jou je favoriete feestje te maken!

Slow Tea Pickwick The Eighties



Piazza Doro en The eighties


De bonen worden vers voor je gemalen, zodra je koffie besteld is. Onze maalmachine is speciaal afgesteld, zodat de koffie de juiste doorlooptijd en daardoor ook de juiste smaak heeft. De kracht waarmee we de koffie ‘(aans)tampen’, is eveneens van belang voor het maken van de lekkerste koffie. Mocht je je koffie graag met melk drinken, schuimen we die zelf op voor een perfecte laag. Onze Latte Art houdt soms nog wel wat te wensen over, maar er moet altijd iets te leren blijven en dit doet zeker geen afbreuk aan de heerlijke smaak!






Latte Machiato The Eighties



Slow Tea

Omdat wij vinden dat ook thee van goede kwaliteit moet zijn, na een heerlijk diner, snelle hap of wellicht alleen om op te warmen, zijn wij gevallen voor de charmes van Slow tea, een merk van Pickwick. Bijna iedereen in Nederland kent Pickwick en voor de meeste geeft dit een gevoel van thuis komen. Slow tea is voor alle momenten die niet lang genoeg kunnen duren en de momenten waarop tijd er niet toe doet. Het (na)genieten dat u zo lang mogelijk wilt vasthouden.

Tea, Tea and Coffee helps to start the day - You're so great, Blur

THE 80´S HOORN
ROODE STEEN 6
1621 HN HOORN
0229-269290
INFO@THE80SHOORN.NL